La tardor és l’estació de l’any que ve després de
l’estiu. La tardor és un dels 4
moviments que té les Quatre
estacions de Vivaldi. La tardor és temps de castanyes, de bolets, carabasses, magranes i moniatos. Els boscos canvien de color. El
verd desapareix i guanya el marró. Tots Sants és a la tardor. És l’1 de
novembre. Mmmmmmm! Panellets! Ara, la gent jove celebra el Halloween. Els Nois
de la Torre , la
colla castellera, fan la seva diada i acaben la temporada.
Tot acaba i tot comença. Ja no podem anar a dormir tard.
S’ha acabat la gresca de l’estiu. Però ben mirat encara falten les festes
majors d’Altafulla per Sant Martí, del Catllar per Sant Nicasi i de Renau per la Verge del Loreto.
A la tardor ja fa una mica més de fresqueta. No tan com
abans! Això ho diuen els més grans. Ens posem jersei i pantalons llargs.
L’abric de l’hivern... encara no! “A la tardor ni fred, ni calor”, diuen els avis i les àvies. Però en sec, arriba el fred i tots constipats. Ja hi som! A la
tardor cauen les fulles dels arbres i, s’hi us fixeu, podeu veure com els
ocells marxen en grup cap al sud buscant territoris més càlids.
La tardor és el temps de l’oliva. Som terra d’oliveres i
també de garrofers, vinya i marges de pedra seca. Quan l’oliva comença a estar
madura, les famílies escampen les borrasses a terra i fan caure la fruita a
terra. Com si fos un miracle, aquest fruit tan humil ens donarà l’oli necessari
per tot l’any. Quin espectacle veure les premses funcionar!
A la tardor, cauen les primeres nevades a la muntanyes
més altes, als Pirineus. Jo ho he vist per la “tele”. Cada dia és fa fosc més
aviat. S’està bé a casa, també. A mi m’agrada llegir i fer coses a la cuina.
Ens preparem per hivernar. Vindrà l’hivern, la primavera i tornar a
començar...
La tardor s’acabarà amb el solstici d’hivern. Ja serà
quasi Nadal. Tot d’una ja hi serem. De les cançons de la castanyada a les
nadales. De Santa Tecla al Nadal. Fiuuu!
Comentaris